Les chambres d’hôtes à Écurie
Cette Grande Dame de 90 ans a su garder tout son charme depuis ses 9 dernières décennies. Elle vous fera profiter, le temps de votre séjour, de sa salle de petits déjeuners et de son salon d’hiver. Ces lieux vous sont destinés, propices à vos découvertes et à nos échanges. Vous profiterez également de la terrasse en saison printanière et estivale.
Les 3 chambres d'hôtes Plumes & Coton ont été aménagées dans une dépendance face à notre maison familiale reconstruite en 1923 de style Art Nouveau. Les chambres sont toutes privés et indépendantes, elles vous permettent d'arriver dès 14h00 jusqu'à tard dans la soirée. Une place de parking vous est réservée dans notre coure intérieure sécurisée.
L'instant du petit déjeuner
Chaque matin, vous me retrouverez à la maison pour votre petit déjeuner qui sera pour vous un moment délicieux et gourmand.
Le petit déjeuner « home made » est servi entre 8H00 et 10H00 avec ses quelques produits du jardin et des producteurs locaux préférés.
Il est composé essentiellement de produits bio, locaux et de saison. Vous pourrez choisir :
- Du pain frais fabriqué par 3 fermes locales et ou boulangeries, de croissants, brioche,
- De confitures maison réalisées au fil des saisons, au sucre blond et au agar-agar.
- De yaourts natures maison,
- Du muesli aux fruits rouges, du granola chocolat ou encore des oats nature,
- D'un oeuf à la coque ou au plat,
- D'un assortiment de fromages de la Prairie à Arras (élue meilleure fromagerie et épicerie mixte 2021 et une sélection Gault & Millau),
- Des fruits frais de saison,
- Du café brésilien spécial matin le caracoli de la « Maison Vayez » à Arras
- D'une sélection de Thés Noirs et les Thés Verts d'exception crée par les alchimistes infuser de la maison Kodama à Paris (Gault & Millau 2021)
Pour les plus matinaux, je peux vous servir dès 7H30 et pour les "amoureux" je peux vous servir en chambre.
Avec chacune leur « caractère », nos chambres libèrent une atmosphère douce et apaisante. Leur style est un mélange de décennies bien à la française. Elles ont été créées au fil des mois et des rencontres qui m’ont influencées. Elles ont déjà leur histoire … A vous de continuer à la raconter. J’ai voulu garder l’empreinte de chacune des personnes qui ont travaillé de près comme de loin dans les chambres ou tout simplement les personnes qui ont laissé échappé une idée, de-ci, de-là, juste en les visitant. Elles ont également été pensées à notre mode de vie d’aujourd’hui. Elles appellent au délassement, à l’étonnement et à la curiosité.